Cloning and characterization of human pancreatic lipase cDNALOWE, M. E; ROSENBLUM, J. L; STRAUSS, A. W et al.The Journal of biological chemistry (Print). 1989, Vol 264, Num 33, pp 20042-20048, issn 0021-9258, 7 p.Article

Enzymatic synthesis of propargylamidesREBOLLEDO, F; BRIEVA, R; GOTOR, V et al.Tetrahedron letters. 1989, Vol 30, Num 39, pp 5345-5346, issn 0040-4039, 2 p.Article

Research discovers new roles for lipases = Les recherches mettent en évidence de nouvelles applications des lipasesGILLIS, A.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1988, Vol 65, Num 6, pp 846-852, issn 0003-021X, 5 p.Article

Impiego di lipasi nell' industria delle sostanze grasse = Utilisation des lipases en industrie des corps gras = Lipase utilization in the fats and oils industryCARDILLO, M; CAMURATI, F; FEDELI, E et al.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1988, Vol 65, Num 7, pp 505-507, issn 0035-6808Article

Recent advances in the purification, characterization and structure determination of lipases = Progrès récents dans le domaine de la purification, de la caractérisation et de la détermination de la structure des lipasesANTONIAN, E.Lipids. 1988, Vol 23, Num 12, pp 1101-1106, issn 0024-4201Article

Lipase catalyzed transesterification of unsaturated lipids in a microemulsionOSTERBERG, E; BLOMSTROM, A.-C; HOLMBERG, K et al.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1989, Vol 66, Num 9, pp 1330-1333, issn 0003-021X, 4 p.Article

Enantioselective lipase catalyzed esterification in organic medium for preparation of optically active secondary alcohols = Estérification énantiosélective, catalysée par une lipase dans un milieu organique, pour la préparation d'alcools secondaires optiquement actifsGERLACH, D; LUTZ, D; MEY, B et al.Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 1989, Vol 189, Num 2, pp 141-143, issn 0044-3026Article

Present and future applications of lipases = Les applications actuelles et futures des lipasesMACRAE, A. R; HAMMOND, R. C.Biotechnology & genetic engineering reviews. 1985, Vol 3, pp 193-217, issn 0264-8725Article

Double enantioselection by a lipase-catalyzed transesterification of a meso-Diol with a racemic carboxylic esterTHEIL, F; KUNATH, A; SCHICK, H et al.Tetrahedron letters. 1992, Vol 33, Num 24, pp 3457-3460, issn 0040-4039Article

A lipazok zsirkémiai alkalmazasi lehetoségei. I: Trigliceridek enzimes atészterezése = Lipase application in the lipid chemistryBANKY, T.Élelmezési ipar. 1990, Vol 44, Num 1, pp 15-20, issn 0013-5909, 6 p.Article

Effect of phytate and other myo-inositol phosphate esters on lipase activity = Effet des phytates et d'autres esters phosphatés de myo-inositol sur l'activité de la lipaseKNUCKLES, B. E.Journal of food science. 1988, Vol 53, Num 1, pp 250-252, issn 0022-1147Article

Heat stability of the bile salt-stimulated lipase in human milk fortified with sodium taurocholate = Thermostabilité de la lipase stimulée par les sels biliaires dans le lait de femme complémenté avec du taurocholate de sodiumPAN, H. L; DILL, C. W; ALFORD, E. S et al.Journal of food protection. 1988, Vol 51, Num 4, pp 310-313, issn 0362-028XArticle

Partial structural revision of porcine pancreatic colipaseSAKINA, K; FUJII, N; FUNAKOSHI, S et al.Chemical and pharmaceutical bulletin. 1988, Vol 36, Num 1, pp 424-429, issn 0009-2363Article

Hydrolysis of bovine and caprine milk fat globules by lipoprotein lipase. Effects of heparin and of skim milk on lipase distribution and on lipolysis = Hydrolyse, par la lipase lipoprotéique, des globules gras de lait de vache et de chèvre. Effets de l'héparine et du lait écrémé sur la distribution de la lipase et sur la lipolyseSUNDHEIM, G; BENGTSSON-OLIVECRONA, G.Journal of dairy science. 1987, Vol 70, Num 12, pp 2467-2475, issn 0022-0302Article

Enzymatic preparation of monoglycerides in microemulsion = Préparation, par voie enzymatique, de microémulsions de monoglycéridesHOLMBERG, K; OSTERBERG, E.Journal of the American Oil Chemists' Society. 1988, Vol 65, Num 9, pp 1544-1548, issn 0003-021XArticle

Aptitude à la transestérification de quelques lipases régiosélectives 1-3. I.- Détermination de l'activité spécifique de transestérification - comparaison entre interestérification et hydrolyse dans l'action des lipases = Transesterification ability of a few 1-3 regioselective lipases. I.- Determining the specific activity of transesterification - comparison between interesterification and hydrolysis in lipase actionMUDERHWA, J; PINA, M; GRAILLE, J et al.Oléagineux (Paris). 1988, Vol 43, Num 10, pp 385-392, issn 0030-2082Article

Aptitude à la transestérification de quelques lipases régiosélectives 1-3. III.- Stabilité de la régiosélectivité 1-3 = Transesterification ability of some 1-3 regio-selective lipases. III.- Stability of 1-3 regio-selectivityMUDERHWA, J; PINA, M; GRAILLE, J et al.Oléagineux (Paris). 1988, Vol 43, Num 12, pp 465-470, issn 0030-2082Article

The effects of serum albumin and related amino acids on pancreatic lipase and bile salts inhibited microbial lipasesNAKA, Y; NAKAMURA, T.Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 1992, Vol 56, Num 7, pp 1066-1070, issn 0916-8451Article

Kinetic resolution of rac-3-(2-methylphenoxy)propane-1,2-diol (mephenesin) by sequential lipase-catalyzed transesterificationTHEIL, F; BALLSCHUH, S; KUNATH, A et al.Tetrahedron : asymmetry (Print). 1991, Vol 2, Num 10, pp 1031-1034, issn 0957-4166Article

Assessment of lipoprotein activators of skin milk lipoprotein lipase and the relationship between lipoprotein lipase activity and milk fat synthesis = Evaluation des activateurs de lipoprotéines de la lipoprotéine lipase du lait écrémé et de la relation entre l'activité de la lipoprotéine lipase et la synthèse de la matière grasse du laitGRUMMER, R. R; MAURER, S. A; STIEVE, D. E et al.Journal of dairy science. 1989, Vol 72, Num 6, pp 1451-1458, issn 0022-0302Article

Pseudomonas fluorescens lipase-catalysed interesterification of butter fat = Interestérification, catalysée par la lipase de Pseudomonas fluorescens, de la matière grasse butyriqueKALO, P; HUOTARI, H; ANTILA, M et al.Fett (Weinheim). 1989, Vol 91, Num 7, pp 276-281, issn 0931-5985Article

Two polymorphisms for the human hepatic lipase (HL) geneHEINZMANN, C; LADIAS, J; ANTONARAKIS, S et al.Nucleic acids research. 1988, Vol 16, Num 10, issn 0305-1048, 4739Article

Optical resolution of 1-alkin-3-ol through the lipase-catalyzed enantioselective hydrolysis of the phenyl carbonateKAWASHIMA, M; HASEGAWA, T.Biotechnology letters. 1992, Vol 14, Num 12, pp 1135-1136, issn 0141-5492Article

Aptitude à la transestérification de quelques lipases régiosélectives 1-3. II.- Taux de conversion et glycérides partiels en fonction de l'activité de l'eau des biocatalyseurs = Transesterification ability of a few 1-3 regio-selective lipases. II.- Conversion rate and partial glycerides depending on biocatalyst water activityMUDERHWA, J. M; PINA, M; GRAILLE, J et al.Oléagineux (Paris). 1988, Vol 43, Num 11, pp 427-433, issn 0030-2082Article

Screening of lipases for the enantiomer resolution of R,S-2-octanol by esterification in organic medium = Evaluation des lipases pour la résolution énantiomère du R,S-octanol-2 par estérification en milieu organiqueGERLACH, D; MISSEL, C; SCHREIER, P et al.Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 1988, Vol 186, Num 4, pp 315-318, issn 0044-3026Article